Malzemeler : ( 6 kişilik) 250 gr. kuzu eti 2 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı biber salçası 1 kahve fincanı bulgur 1 su bardağı fırınlanmış erişte 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz, karabiber Hazırlanışı: Tereyağının yarısını tencereye koyun. …
Devamı »Tahinli Karnabahar
Hazırlanışı: Karnabaharın sapını ve yan yapraklarını kesip, yıkayın. Çiçeklerini ayırın. Tuzlu kaynar suda 10 dakika haşlayın. Süzüp bir kenara alın. Şimdi tahinli sosu hazırlayın. Limon suyunu tahinle karıştırın. Ezilmiş sarımsak ve 1 çay bardağı su ekleyip, çırpın. Haşlanmış karnabahar çiçeklerini servis tabağına alın. Üzerine tahinli sosu gezdirin. Kiraz domatesler, pul …
Devamı »Osmanlı Döneminde Ramazan
Osmanlı döneminde Ramazan’ın başlangıcı ve bitişi şimdiki gibi yıllar önceden belli olmazdı. Hicri takvime göre ayların başlangıcı yeni ayın görülmesiyle başladığından, Ramazan da hilalin görülmesiyle başlardı. Astronomi yeteri kadar gelişmediğinden insanlar Ramazan’ın başlangıcını belirlemek için yüksek yerlerde gökyüzüne bakarak yeni ayın doğuşunu beklerlerdi. Devlet yönetimi, Ramazan başlamadan önce Şaban ayında …
Devamı »Çocuğumuz Bize Asi Oluyor Diyenler
“Hiçbir baba evlâdina güzel edep ve terbiyeden daha degerli ve üstün bir miras birakamaz.” (Tirmizi) Insanin âilesine karsi sorumlu oldugu maddî ihtiyaçlarinin yaninda bir de mânevî ihtiyaçlari vardir. Onlara inanmalari gereken iman esaslarini ve uymalari gereken ahlâk esaslarini ögretmek, ebeveylerin sorumlulugu altindadir. Esasen bu mânevî ihtiyaçlarin temin edilmesi daha mühimdir. …
Devamı »Dünya Hayatı ve Nefsimiz
Rasul-i Ekrem (A.S.) Efendimiz, bir hadis-i şerifinde şöyle buyuruyor: [Mümin beş güçlük arasındadır. Karşısındaki mümin olur, kendisine hased eder. Münafık olur, gizli düşmanlık eder. Kâfir olur, kendisiyle savaşır. Şeytan saptırmaya çalışır. Nefsi ise kendisi ile çekişir durur.]… Rasul-i Ekrem (A.S.) Efendimiz, bir hadis-i şerifinde şöyle buyuruyor: [Mümin beş güçlük arasındadır. …
Devamı »İslam Alimleri
İslam Alimleri ve Buluşları Abdüsselam : ( 1926 – ) Pakistanlı Fizik Bilgini İlk nobel ödülü alan müslüman bilim adamı. Ahmed Bin Musa : ( 10. yüzyıl ) Sistem mühendisliğinin Öncüsü. Astronom ve Mekanikçi. Akşemseddin : ( 1389 – 1459 ) Pasteur önce Mikrobu bulan ilk bilim adamı. İstanbulun fethinin …
Devamı »Külli İrade ve Cüz’i İrade
Küllî irade , sonsuz işleri birlikte dileyebilen ilâhî iradedir. Cüz’i irade ise bir anda ancak bir şey dileyebilen, iki şeye birlikte taallûk edemeyen insan iradesidir. İnsan bedeninde yüz trilyon kadar hücre olduğu söyleniyor. Her hücrenin de nice fonksiyonları var. İnsan, bir anda iki şey irade edemezken, bedenindeki bu sayısız faaliyetleri …
Devamı »Bize Vaad Edilen Zaman?
Kâinatın Efendisi ümmetinin geleceği ile ilgili endişeleri olmuştur. Zamanın bozulacağı, bozulan zamanda insanlığın ve de mü’minlerin bozulacağını açık bir ifade ile haber vermiştir. Kâinatın Efendisi’nin ümmetinin geleceği ile ilgili haberlerini incelediğimizde bugün bu haberlerle yüz yüze olduğumuzu görmekteyiz. Şimdi sizleri Efendimizin mübarek sözleri ile baş başa bırakıyoruz: Kâinatın Efendisi buyurdu …
Devamı »İnternet Pazarı (Sahte Dualar)
E-mail zincirleri İnternette, posta kutuları arasında dolaşan yardım, dua, uyarı vb. amaçlı e-postaların çoğunlukla uydurma olduğunu ve kötü amaçlarla üretildiğini biliyor muydunuz? Bismillahirrahmanirrahim, La havle vela kuvvete illa billahi aliyyil azim. Allahumme inni esabet ya kadümü ya daimü yasekde yeus yabudu ya semedü ya hayyümü ya kayyümü yazel celali vel …
Devamı »İnternet Dostluğu
Muhterem Müslümanlar! Yazilarimizin amacını belirtmek isteriz ki “Birilerinin eş-dost bulmasını SAĞLAMAK değildir.” Dinimizin güzelliklerini bu ortamda paylaşmak, eksiklerimizi tamamlamak amacıyla kurulmuştur. Amaç Rahman rızasıdır. Medya’nın işi gücü zaten bu tip ortamlarda var olan siteleri araştırarak arkadaşlık eş bulma evlilik gibi sitelerin sonucunda “islami” adını kullanılması en çok o medyanın işine …
Devamı »